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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Kn.Feink.suppen klar
092535
092535

Klare Fleischsuppe Klassik inst. K 0374 (Eim 12,5kg)



Eim 12,5kg Lage 8Eim 1/2 Pal 16Eim ERG KG
Kn.100%Soup flüssig
065776
065776

Gulasch Suppe servierf.K 3970 (Btl 2,5Ltr)



Btl 2,5Ltr Ktn 4x2,5Ltr Btl Lage 10Ktn Pal 60Ktn Kilogramm/ Liter
Kn.Grundsaucen trock
041567
041567

Sauce zu Geflügel inst.o.d.Z. K 0652 (Ds 1kg)



Ds 1kg Ktn 6x1kg Ds Lage 12Ktn 1/2 Pal 36Ktn Pal 72Ktn ERG
041552
041552

Veloute Weiße Sauce o.d.Z.K 4328 (Eim 12,5kg)



Eim 12,5kg Lage 6Eim 1/2 Pal 12Eim Pal 24Eim ERG KG
Kn.Saucenableit.troc
041545
041545

Rahmsauce o.d.Z K 0680 (Fs 3kg)



Fs 3kg Ktn 2x3kg Fs Lage 16Ktn Pal 96Ktn ERG KG
Kn.Gour.Jus GS pastö
040690
040690

Bratenjus past.o.d.Z K 0660 (Eim 7kg)



Eim 7kg Ktn 2x7kg Eim Lage 6Ktn Pal 24Ktn ERG KG
Kn.Econ.line GS tr
041561
041561

Sauce zu Braten Eco K 0656 (Fs 3kg)



Fs 3kg Ktn 2x3kg Fs Lage 16Ktn 1/2 Pal 48Ktn Pal 96Ktn ERG KG
Kn.Mondam.Bindem.tr
041091
041091

ROUX dunkel Klass.Mehlschwitze K 0763 (Eim 10kg)



Eim 10kg Lage 8Eim Pal 16Eim KG
040535
040535

ROUX hell Klass.Mehlschwitze o.d.Z K 0761 (Eim 10kg)



Eim 10kg Lage 8Eim Pal 16Eim KG
Pfanni Püree
064515
064515

Blitz-Püree m.Milch o.d.Z PF 2122 (Ktn 5kg)



Ktn 5kg Lage 28Ktn Pal 112Ktn KG Kilogramm/ Liter
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